Gestión y planificación territorial de la seguridad alimentaria y nutricional a nivel nacional y territorial
Prosperidad Social ha contado con la FAO como aliado técnico para el desarrollo e implementación de una estrategia de gestión territorial en seguridad alimentaria y nutricional para avanzar en la garantía progresiva del Derecho Humano a la Alimentación Adecuada como base estructurante de la inclusión social y productiva, fundamentales para la superación de la pobreza y la equidad social.
¿Sabes qué es el Derecho Humano a la alimentación adecuada (DHAA)?
Se ejerce cuando todo hombre, mujer o niño, ya sea solo o en común con otros, tiene acceso físico y económico, en todo momento, a la alimentación adecuada o a los medios para obtenerla
(Comité de Derechos Económicos Sociales y Culturales, 1999).
NO es el derecho a ser alimentado,
es el derecho de alimentarse con dignidad.
Documentos
La estrategia de gestión territorial en seguridad alimentaria y nutricional para la garantía progresiva del derecho humano a la alimentación adecuada espera contribuir con la planificación e implementación de acciones en pro del mejoramiento de las condiciones productivas, alimentarias y nutricionales de la población colombiana, como base para la superación de la pobreza, con la activa participación de la sociedad civil organizada.
Para brindar herramientas a los equipos territoriales de Prosperidad Social en su gestión en torno a la garantía progresiva del Derecho Humano a la Alimentación Adecuada, se ha construido una guía dirigida a todas las Direcciones Regionales.
Escuela de gestión social
La participación social es un pilar fundamental en la garantía progresiva del derecho humano a la alimentación adecuada, el país ha avanzado en procesos de fortalecimiento de las capacidades de los titulares de derechos a través de escuelas de gestión social
La participación social es un pilar fundamental en la garantía progresiva del derecho humano a la alimentación adecuada, el país ha avanzado en procesos de fortalecimiento de las capacidades de los titulares de derechos a través de escuelas de gestión social
SESIÓN 1
Derecho a la alimentación ¿Qué es y cómo está en mi territorio?
Generar procesos críticos y reflexivos con la población participante frente a la situación del derecho a la alimentación en los territorios de influencia de la Escuela.
SESIÓN 2
Incidencia social y política para el logro del derecho a la alimentación: un camino desde las comunidades. a la alimentación en los territorios de influencia de la Escuela.
Analizar de los procesos de incidencia social y política que han trabajado las organizaciones sociales.
SESIÓN 3
Planificación participativa:
juntos construimos soluciones.
¿Qué es y cómo está en mi territorio? Generar procesos críticos y reflexivos con la población participante frente a la situación del derecho a la alimentación en los territorios de influencia de la Escuela.
Testimonios
Camilo Molina
Neiva
Camilo Molina
Neiva
Camilo Molina
Neiva
Camilo Molina
Neiva
Robinson Rinconada
Norte de Santander
Otilia Cuesta
Chocó
Ileana Perez
Sucre
Guillermo Morales
Norte de Santander
Wilberto Carrascal
Córdoba
Lucila Mosquera
Chocó
José Uribe
Norte de Santander
Territorios
Prevenir y reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos es un reto planetario y una contribución a la sostenibilidad del derecho humano a la alimentación adecuada
Pérdidas: disminución de la cantidad disponible de alimentos durante las etapas de producción, almacenamiento, procesamiento y distribución al por mayor.
Desperdicios: alimentos que se dejan deteriorar o que se botan estando buenos, durante las etapas de distribución al por menor y consumo.
